Notre équipe

 

  • Béatrice Rozé : Dirigeante
  • Amandine Ferré : Responsable Administrative

Nos boulangers

  • Gwenaël Ribault : Chef boulanger
  • Tristan Goulias
  • Silviu Caranfil
  • Juliane Delahaize
  • Théo Jumelais
  • Alvi Taramov
  • Marine Boiteux
  • Mihai Dediu
  • Valentin Chirila
  • Mirela Vieru
  • Jamal Salam
  • Sega Troaré
  • Jhonny Santos

Nos pâtissiers

  • Anthony Chesnel
  • Maxime Lucas
  • Vestine Ingabire
  • Yuna Cormier
  • Lorenzo Filatre

Nos vendeurs marchés

  • Rémy Magne
  • Jeanne Rozé
  • Pascal Crosnier
  • Adèle Joumier-Rozé
  • Annette Rupprecht
  • Léonie Chabaud
  • Jean-Michel Gouiset
  • Calie Larcher
  • Cécile Chollet

Nos préparateurs / livreurs

  • Peggy Filatre
  • Sonia Nouri Binesse
  • Anne Sophie Prodhomme
  • Guillaume Tétrel
  • Anthony Herranz
  • Enzo Lacire
  • Alexandre Da Silva Brito

Notre service commercial et marketing

  • Sophie Madoré (Responsable)
  • Romane Dubreuil
  • Maëva Lévêque (communication)

Notre responsable hygiène

  • Elena Danut Chirila

Notre vendeuse magasin

  • Claire-Hélène Cuquel

Notre service administratif

  • Amandine Ferré (Responsable)
  • Axelle Turcas